Вес вашего тела немного может зависеть от генетики, но её влияние не является сильным. Я убеждён, что наследование медленного метаболизма с тенденцией увеличения веса - не изъян или дефект, а генетический дар, который можно использовать.
Как это возможно? Медленный обмен веществ связан с увеличением продолжительности жизни у всех животных. Это позволяет предположить, что жившие 60.000 или просто несколько сотен лет назад с медленным метаболизмом могли жить дольше, так как получить достаточное количество калорий было сложно. Например, большинство паломников, прибывшие к нашим берегам, умерли в первую зиму. Они не смогли найти достаточной пищи, но те, у кого был медленный метаболизм, выжили.
Как видите, не всегда плохо иметь медленный метаболизм, это может быть позитивом. Конечно, в сегодняшней ситуации это плохо, если бесконечно есть пустые калории без питательных веществ. Это увеличивает риск развития диабета, сердечных заболеваний и рака при таком питании. Но выбрав правильное питание и сохранив нормальный вес, человек с медленным метаболизмом может стареть гораздо медленнее.
Наше тело - как машина. Если мы постоянно ведём машину на высокой скорости - она быстрее будет изнашиваться. Так как животные с медленным метаболизмом живут дольше, так и потребление большего числа калорий, ведущее к ускорению метаболизма, будет только ускорять наше старение. Вопреки тому, что вы, возможно, слышал и читали в прошлом, наша цель должна быть другой: меньше есть - ровно столько, сколько нам нужно для поддержки нормальной мышечной массы, и не более, с тем, чтобы сохранять скорость нашего метаболизма относительно медленной.
Поэтому перестаньте беспокоиться о вашем медленном обмене веществ. Медленный метаболизм питания не является основной причиной ваших проблем с весом. Имейте ввиду следующие три важных момента:
- Метаболизм несколько снижается в период пониженного потребления калорий, но не настолько, чтобы затормозить снижение веса
- Метаболизм возвращается в нормальный ритм после потребления большого количества калорий. Пониженный метаболизм не всегда остаётся на низком уровне и делает будущее питание сложнее.
- Внезапное замедление метаболизма из-за диеты не объясняет увеличение веса, с которым сталкиваются многие люди с ожирением. Эти колебания веса зависят от питания. Особенно сложно остановиться на низкокалорийном питании, когда оно не удовлетворяет человека в биохимической потребности в питательных веществах, волокнах и фитокомпонентах.
Люди с генетической предрасположенностью к лишнему весу, возможно, имеют генетический потенциал, чтобы пережить всех нас.
Ключ к успешному долголетию заключается в выборе продуктов, богатых питательными веществами, клетчаткой, с низким содержанием калорий, а также получение адекватной физической
нагрузки. Регулируя
плотность питательных веществ в калориях вашего рациона, вы можете использовать свой медленный метаболизм в своих интересах. Тогда вы сможете поддерживать нормальный вес, не смотря на медленный метаболизм, и вам удастся добиться значительного долголетия.
Читать дальше...
На здоровье! ©
Dr. Fhurman, Eat To Live
