К
К концу зимы, когда надоели
простуды, одолевают
усталость и
депрессия, мы начинаем глотать
витамины, в надежде подстегнуть
иммунитет.
К врачам за консультацией мы не привыкли обращаться, а
реклама так и призывает прикупить витамины в любой доступной форме –
таблетки, капсулы или сироп.
Но многие ли из нас знают, что витамины, сами по себе, не могут заменить ни пищу, ни стать источником энергии и, уж тем более, не подходят в качестве бодрящих средств.
Витамины не способны заменить
белки,
жиры и
углеводы. Но только они способствуют обмену веществ, только они могут заставить
работать наши
органы, как единый механизм. Витамины обладают высокой биологической активностью и регулируют
обмен веществ посредством ферментов и гормонов.
Если вы решили, что без витаминов вам не обойтись, то помните, что лучше принимать комплексные
препараты, ведь витамины «работают в команде». Одни выполняют основную «работу», другие, что называется – «на подхвате». Только в комплексе витамины способны сделать
организм человека здоровым.
Что касается собственно повышения иммунитета. Существует мнение, что
витамин С – лучший помощник для иммунитета. Это, как раз, тот «помощник», который выполняет функции биокатализатора. То есть,
витамин С обеспечивает более быстрый путь для доставки других витаминов и минералов к органам.
Лучшая защита клеток органов иммунной системы – это каротины (так называемые, предшественники витамина А) и
витамин Е.
Ломкие, медленно растущие
ногти, сухие ломкие
волосы, сухая
кожа,
сыпь на коже, ослабление зрения, сухость конъюнктивы, отсутствие аппетита, частые
инфекции, нарушение процесса роста;
неврологические нарушения;
бесплодие. Вот самые распространенные признаки нехватки каротинов. Регулярное употребление томатного сока повышает концентрацию каротинов в каждой клеточке нашего
организма.
А дефицит витамина Е, который проявляется резкими головными болями, «взвинченным» состоянием, спазмами
мышц ног и частым повышением давления, поможет преодолеть ежедневный прием 1 столовой ложки растительного
масла – в салатах или чистом виде.
Но не стоит забывать и о витамине С, а также других биовеществах, помогающих иммунной системе –
цинке и
селене. Найти их можно в свежих овощах, фруктах,
чесноке и пивных дрожжах.
Пусть ваш витаминный баланс всегда будет в норме!