Сьюзен удалось сбросить 100 кг, к тому же она больше не страдает от диабета и ей не требуется прием препаратов для нормализации артериального давления, а все благодаря тому, что она приняла нутритарианский подход к питанию. Теперь она говорит, что диеты подходят лишь для сосунков, и гордится тем, что и ее дети следуют ее здоровому образу жизни, который она никогда не зовет «диетой».
Хирургия для похудения и для борьбы с лишним весом набирает все большую популярность. Более 60 миллионов американцев не справляются с диетой, не хотят ...
При весе 172 кг нельзя было описать словами, как я себя чувствовала
Я всегда много весила, даже будучи ребенком. Моя жизнь была наполнена попытками соблюдать диеты, которые приводили к бесконечным играм с весом: он сбрасывался и набирался снова. Я попробовала все странные диеты. Я даже обратилась к одной форме акупрессуры, в которой в ухо мне поместили иголку, что должно было по идее уменьшить тягу к еде. Но со мной этого не произошло. Я попробовала гипноз, и в итоге решилась на операцию по бандажированию желудка – самую большую ошибку моей жизни. Бандаж на желудке причинял постоянную боль, с ним я даже салат не могла есть. К моменту избавления от него через 4 года я весила на 15 кг больше. Это был просто кошмар.
Я работала на полную ставку в больнице с интенсивным графиком, и конечно, такое отравительное здоровье причиняло мне много неудобств. На протяжении многих лет я была свидетелем предупреждающих историй, особенно в отношении эффектов диабета. Я постоянно чувствовала усталость. Оглядываясь назад, я не знаю, как я вставала каждый день, чтобы идти на работу, и растила четверых детей. Да и детям было не просто от того, что у них такая отвратительно толстая мама, а так как я сильно ненавидела себя, я стала ненавидеть и своего мужа. Нельзя любить кого-то другого, если не любишь себя. Даже один лестничный пролет давался мне с огромным трудом. Я жила в ежедневном страхе того, что однажды поеду на работу, и мое мертвое тело найдут в подземном гараже.
Если мне нужно было лететь на самолете, то приходилось пользоваться специальным удлиненным поясом, и я даже не могла опустить столик, чтобы перекусить. У меня развилось высокое артериальное давление, и мне пришлось принимать препараты против него. Помимо аномальных ЭКГ и сердечной аритмии, я не могла влезть ни в один медицинский диагностический аппарат. Летом 2010 г. мне поставили диагноз «диабет» (мне было около 50 лет), и я знала, что подошел момент серьезно заняться своим здоровьем и осуществить необходимые изменения. Мой отец умер в возрасте 58 лет тучным, озлобленным диабетиком. Мне совсем не хотелось последовать его пути.
Я впервые встретила доктора Фурмана около 20 лет назад, когда мне нужно было обследование для страховки, а так как мы оба находились в Нью-Джерси, так случилось, что он был одним из терапевтов на выбор. Мне тогда было за 30, и во время обследования он сказал мне: «У вас будет сердечный приступ, и вы умрете». Я знала, что он был прав.
Годы спустя в 2004 я пришла в его кабинет для еще одного обследования. Он был таким искренним и пытался помочь, и я знала, что он на самом деле беспокоится о моем здоровье и благополучии. Он подарил мне копию своей книги «Есть, чтобы жить». К сожалению, придя домой, я поставила ее на полку. Я не заглядывала в нее до 2010 года, когда у меня официально диагностировали диабет.
Сначала я прошла шестинедельный курс питания по книге, затем продлила его. За 6 месяцев я сбросила 54 кг, а за два года мне удалось избавиться от 100 кг, перейдя с 172 кг до 74 кг. Давление упало со среднего значения 150/100 (с лекарством) до 115/70 (без лекарства). И кстати, я распрощалась с диабетом!
Я так благодарна, что моя жизнь практически началась заново, что я вернула свое здоровье. Мне нравятся нутритарианские блюда и я уже не могу представить, что можно питаться по-другому. Я снова обожаю моего мужа, потому что теперь я люблю себя и забочусь о себе. Книга «Есть, чтобы жить» буквально спасла мою жизнь и брак!
Больше я не трачу на диеты свои дни и мысли; хороший у меня будет день или плохой, не зависит от выбора продуктов. У меня теперь столько свободного внутреннего времени, что я могу сконцентрироваться на новых частях своей жизни. Кажется, я проснулась после многолетней комы.
Я так давно не испытываю болезненной тяги к еде, что уже и забыла, как ужасно это было. Я пользуюсь каждой возможностью, чтобы попробовать новые овощи и приготовить по-новому, и даже постоянно раздаю свои мини-рецепты друзьям, чтобы и они ели больше зелени. А еще каждую неделю хожу на фитнес, в походы, езжу на велосипеде. Энергии у меня хоть отбавляй!
В декабре 2012 г. я прошла продолжительную операцию по улучшению вида рук. Мои так называемые «крылья» пропали. Наконец, я буду девушкой в летнем платье. Будущее кажется прекрасным! Я только надеюсь, что система здравоохранения (а точнее сказать здраворазрушения) признает и наградит людей, которые на самом деле занимаются здоровьем.
Теперь я с уверенностью могу сказать, что этот превосходный нутритарианский образ жизни может обратить действие болезней, а также предотвратить болезнь. На самом деле, нужно не так уж много, просто ешьте много салата!
Рекомендации Сьюзен для успеха нутритарианского образа жизни (это не диета!)
Будьте готовы. Не ждите, когда проголодаетесь, чтобы задуматься о том, что будете есть в следующий раз. Действуйте упреждающим образом. Заранее планируйте следующий прием пищи и даже планируйте на следующий день. Если прием пищи хорошо спланирован, он будет спокойным. Никогда не приходится паниковать во время еды, если она была куплена или приготовлена заранее.
Доверяйте процессу. Вначале дайте шанс подействовать нутритарианскому питанию. Доверьтесь тем, кто уже это сделал и добился успеха, это на самом деле работает, а вкусовые рецепторы в итоге сами изменятся! Все будет казаться вкуснее! Осознайте, сколько здравого смысла создает такой образ питания. Вы будете питаться так, как предназначено питаться вашему организму.
Рекомендации и мнения, опубликованные на сайте, являются справочными или популярными и предоставляются широкому кругу читателей для обсуждения. Указанная информация не заменяет квалифицированную медицинскую помощь, основанную на истории болезни и результатах диагностики. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Размещенные на сайте информационные материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию".