Пользовательский поиск

Дети, которые едят кашу на завтрак, «показывают более хорошие результаты на экзаменах»

Кормление детей высокоэнергетическими продуктами на завтрак, такими как каши, в юном возрасте, повышает результаты их экзаменов в школе, полагают авторы нового исследования.


Было выявлено, что дети, которые следовали такой диете до их третьего дня рождения, улучшили оценки по чтению и на тестах по решению задач по сравнению со своими сверстниками.

В исследовании, которое показывает одну из самых сильных связей между питанием и академической успеваемостью, ученые заявили, что также повышается вероятность дольше оставаться в образовании. Также оказывает особое влияние на девочек.

Исследования показали, что пища, богатая омега-3, такая как рыба, улучшает навыки чтения, письма и правописания среди детей.

По данным последнего исследования, основанного на испытаниях с использованием вида каши, употребляемого в Гватемале, но сваренного из кукурузы, а не овса, предполагает более широкую связь между питанием и мозгом.

Джон Малуччио, ведущий автор и профессор экономики в Колледже Мидлберри штата Вермонт, сказал: «До этого исследования, имелись лишь ограниченные данные, охватывающие период от детства до взрослой жизни в поддержку утверждений о долгосрочных последствиях питания раннего детства».

«Это исследование подтверждает, что первые три года жизни представляют окно возможности, когда программы питания могут оказывать пожизненные преимущества на развитие ребенка, особенно в области образования»

Исследование основывалось на детях в Гватемале, употребляющих «atole». Она готовится из кукурузы, нежели традиционные британские виды овса, используемые для каши, хотя они имеют высокий уровень белка. Она смешивается с сухим обезжиренным молоком и сахаром.

Дети получали добавки в период между 1969 и 1977, сказано в исследовании, опубликованном в Economic Journal.

В 2002 и 2004 годах, исследователи вернулись в Гватемалу и собрали информацию о результатах в школе.

Было выявлено, что мужчины и женщины, которые получали «atole», будучи детьми, достигли более высоких баллов по тестам по пониманию чтения и невербальных когнитивных тестах. Женщины, принимающие участие в исследовании, чаще остаются в сфере образования на один год.

Исследование проводилось в Гватемале Институтом питания Центральной Америки и Панамы, Университетом Эмори, Институтом Исследований Международной политики питания (IFPRI) Университета Пенсильвании и Колледжем Мидлберри.

Джон Ходинотт, соавтор и старший научный сотрудник IFPRI, сказал: «Нам уже давно известно, что меры в области питания могут обеспечить значительные преимущества в плане здоровья и развития ребенка».

«Это исследование в Гватемале важно, так как оно показывает, что улучшение питания в раннем детстве может иметь значительную отдачу во взрослой жизни»

Джеки Лоудон, детский диетолог из Британской диетической ассоциации, сказал, что еда, использованная в исследовании, имеет схожее содержание белка с нормальной кашей, но добавил, что плохое питание среди обследованных детей может нести ответственность за драматические результаты.

«Мы уже знаем, что хорошее питание очень важно для здоровья в долгосрочной перспективе и особенно важно для развития мозга в первые несколько лет жизни», - сказала она.




nazdor.ru
На здоровье!


Пользовательский поиск

Узнайте больше:



Большинство диет для похудения просто крадут ваши деньги


Беременность | Лечение | Энциклопедия | Статьи | Врачи и клиники | Сообщество


О проекте Карта сайта β На здоровье! © 2008—2017 
nazdor.ru, nazdor.com
Контакты Наш устав

Рекомендации и мнения, опубликованные на сайте, являются справочными или популярными и предоставляются широкому кругу читателей для обсуждения. Указанная информация не заменяет квалифицированную медицинскую помощь, основанную на истории болезни и результатах диагностики. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Размещенные на сайте информационные материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию".