Х
Хочешь узнать об оптимальных сроках заготовки, правилах сбора и хранения лекарственных трав? Загляни в фитокалендарь!
С первыми весенними лучами в растительном мире пробуждается
жизнь. В марте живительными соками наполняются
почки и кора деревьев (можно собирать до конца мая). Корни готовы поделиться с нами запасом ценных веществ до конца апреля — середины мая.
Листья лучше заготавливать за 1 -2 недели до цветения
растения. Плоды и
семена собирают, когда они созреют. Для сбора трав лучше всего подходит солнечная
погода — в этом случае сырье можно просушить и быстро, и качественно. Непригодны для заготовки растения, выросшие на территории населенных пунктов, вблизи трасс и промышленных зон (могут содержать вредные вещества).
В целости и сохранности
Чтобы растительное сырье как можно дольше оставалось пригодным к использованию, придерживайся следующих правил заготовки и хранения. Места сушки. Наземные части растений (листья и кора деревьев, трава, а также семена и цветки) сушат в тени, желательно на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, выложив их тонким слоем на бумагу. По мере просыхания бумагу несколько раз меняют. Корни и корневища тщательно промывают в 3-4-х порциях холодной воды, разрезают на крупные части и сушат на
солнце или в духовке при невысокой температуре. Если
корень при сгибании не гнется, а легко ломается — он готов к хранению.
Условия хранения. Высушенное сырье хранят в сухом прохладном месте в полотняных мешочках, бумажных пакетах или картонных коробках. Полиэтиленовые пакеты не подходят — в них
травы не смогут «дышать», со временем отсыреют и быстро испортятся.
Сроки годности. Цветки и травы сохраняют свои полезные свойства в среднем 1-2 года, корни, корневища и кора — 2-3 года. Спиртовые
настойки лучше использовать в течение года с момента приготовления.
