Поджелудочная железа – это удлиненная железа, которая находится под желудком. Она производит панкреатический сок, содержащий пищеварительные ферменты. Поджелудочная железа также выделяет инсулин в кровь. Инсулин необходим для обеспечения попадания глюкозы или сахара из пищи в кровоток. Люди, у которых не вырабатывается инсулин – это диабетики.
Самая большая железа организма – это печень. Она расположена с правой стороны тела под ребрами. Она весит около 1,5 кг, а ее длина составляет 20 см. В печени хранится форма глюкозы под названием гликоген. Витамин А вырабатывается в печени. Желчь, необходимая для разрушения жира, производится печенью. В этом органе также разрушаются и выводятся из организма алкоголь, лекарства, бактерии и старые клетки крови. Повреждение печени может быть серьезным, потому что этот орган чрезвычайно необходим для жизни.
Желчный пузырь – это маленький мешочек, расположенный под правой долей печени. В нем хранится желчь, вырабатываемая печенью. Желчь перемещается от печени по печеночным протокам в желчный пузырь. Желчь необходима для разрушения жира, содержащегося в пище.