Еда обладает потенциалом влияния на ваше физическое здоровье, эмоциональное благополучие и остроту умственного восприятия. Выбирать ее следует с умом.
В обществе, где так не хватает времени, людям часто хочется, чтобы информация поступала быстро и в таком формате, который легко было бы обработать. Это относится даже к фундаментальным строительным блокам здоровья и долголетия – правильному питанию. Поэтому сегодня вам предлагаются списки десяти лучших и десяти худших продуктов для оптимального здоровья. Лучшие продукты защищают от рака и благоприятны для долголетия, а при регулярном употреблении способствуют поддержанию идеального веса, достижению супер-иммунитета и продвижению общего благополучия:
Десятка самых полезных продуктов
- Зеленые листовые овощи (кормовая капуста, листовая капуста, горчичная зелень, шпинат, латук);
- Нелистовые крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, кочанная капуста);
- Ягоды;
- Бобовые (попробуйте в качестве альтернативы бобам бобовую пасту доктора Фурмана);
- Грибы;
- Лук;
- Семена (семена льна, чии, конопли, кунжута, подсолнечника, тыквы);
- Орехи (грецкие, фисташки, кедровые, миндаль, кешью);
- Томаты;
- Гранаты.
И наоборот, ведущие причины смерти, включая рак, диабет, болезни сердца, вызваны главным образом едой, которую мы едим. Неправильные продукты могут вызывать такую же зависимость, как наркотики и алкоголь, и могут заставлять нас вести жизнь, которая обеспечивает только часть нашего потенциала для здоровья, уровня энергии и психологического благополучия.
Какие же продукты хуже всего действуют на наше здоровье?
Десятка самых вредных продуктов
- Жирные молочные продукты (сыры, мороженое, масло, цельное молоко);
- Продукты с содержанием транс-жиров (маргарин, жир для выпечки, фастфуд, коммерческая выпечка);
- Пончики;
- Колбасы, хотдоги и консервы;
- Копченое мясо, жареное мясо и красное мясо животных на традиционном питании;
- Жареные продукты, включая картофельные чипсы и картофель фри;
- Продукты с высоким содержанием соли;
- Сладкие газированные напитки;
- Рафинированный белый сахар;
- Рафинированная белая мука.