Пользовательский поиск

Лечение соками - свекольным, морковным и другими

Поздравляем! Вы сделали несколько больших перемен в вашей жизни. Последним шагом будет реализация плана лечения соками. Я твердо убежден, что лечение соками является ключом к светлой, энергичной жизни и оптимальному здоровью.

Продолжение ниже

Бог посылает нам боль, чтобы мы опомнились

... выслу­шал, а потом со слезами на глазах попросил у меня прощения (первый раз в жизни!). Привезла я ему лекар­ство, которое сама приго­товила: сок моркови, сок крас­ной свеклы, сок черной редьки, мед и водка. Все в равных частях. Тщатель­но состав размешать и пить по 2 столовые лож­ки за 20-30 минут до еды 2-3 раза ...

Читать дальше...

всё на эту тему


Я уже говорил это, но это так важно, что я повторюсь еще раз - ценные и чувствительные микроэлементы погибают, когда их подвергают тепловой обработке.

Приготовление пищи разрушает эти микроэлементы путем изменения их формы и химического состава. На данном уровне питания вы избежите обработанных пищевых продуктов и будете питаться только свежими овощами и фруктами.

Практически каждое Министерство здравоохранения рекомендует съедать 6-8 порций овощей и фруктов в день, и очень немногие из нас на самом деле съедают это количество. Употребление соков - легкий способ гарантировать, что вы получите рекомендуемую, ежедневную дозу овощей и фруктов.

Если у вас избыточный вес, высокое кровяное давление, диабет или высокий уровень холестерина лучше всего ограничить использование соков из фруктов, пока вы не устраните эти проблемы.

Исключением являются лимоны и лаймы, они не имеют противопоказаний по содержанию сахара и фруктозы, которые вызывают метаболические осложнения. Кроме того, сок лимона и лайма устраняет горечь в темно-зеленых листовых овощах.

Показания для лечения соками

Существует три основных причины, почему вы захотите добавить лечение соками в вашу программу здоровья:

  1. Лечение соками поможет вам усваивать все питательные вещества из овощей. Это важно, потому что большинство из нас имеют нарушения пищеварения из-за не оптимального выбора пищи в течение многих лет. Эта проблема ограничивает способность организма усваивать все питательные вещества из овощей. Приготовление сока поможет "предварительно переварить" их за вас, таким образом, вы получите больше питательных веществ, вместо того, чтобы спускать эти вещества просто в туалет.
  2. Приготовление сока позволяет потреблять оптимальное количество овощей эффективным образом. Если вы углеводного типа питания, то должны съедать один фунт сырых овощей на 50 фунтов веса тела в день. Некоторые люди ссылаются на то, что съедать много овощей трудно, но куда легче быстро приготовить стакан овощного сока.
  3. Вы можете разнообразить ваш рацион питания овощами. Многие люди едят одни и те же овощные салаты каждый день. Это нарушает принцип привычного пищеварения и повышает вероятность развития аллергии на определенную пищу. В соках вы можете соединить различные овощи, которыми в целом виде обычно не можете насладиться.

Если вы новичок в лечении соками, то я рекомендую соковыжималку со средней ценой. Дешевые центробежные соковыжималки быстро ломаются, производят низкокачественный сок и очень громко работают, это может сделать вас глухим.

Моя любимая – одноуровневая соковыжималка, которая относительно быстрая, менее дорогая и легче убирается, чем более дорогие соковыжималки с двухуровневым механизмом или даже соковыжималки фирмы Norwalk за 2000$.

Много людей первоначально думают, что приготовление соков - это тяжелая работа, но большинство приятно удивлены, когда понимают, что это достаточно просто.

Овощной сок - не полноценная еда

Важно отметить, что в овощном соке содержится мало белка и фактически не содержится жиров, именно поэтому соки нельзя назвать полноценной едой. Соки, в действительности, должны использоваться в дополнение к вашей постоянной еде, а не вместо нее.

Таким образом, если вы не проходите специальные программы такие как, пост или детоксификация, то будет неблагоразумно использовать соки в качестве замены еды. Идеально, если соки станут перекусами между вашей обычной пищей.

Важно слушать своё тело

Важно прислушиваться к своему организму? так как вы только начинаете употреблять овощи в виде соков, которые раньше употребляли в цельном виде. Сок должен быть приятным на вкус и не быть отвратительным, чтобы вызывать тошноту.

Очень важно слушать своё тело, когда вы начинаете лечение соками. Ваш желудок должен чувствовать себя хорошо на протяжении всего утра. Если вы слышите, как он урчит, скорее всего, это из-за сока, и вы не должны его употреблять. Лично я заметил, что не могу выпить большое количество сока из капусты, но если я смешю его с чем либо, то такой сок я могу пить.

Ниже описаны несколько простых уроков, которые быстро разбудят в вас желание употреблять соки.

Урок 1: Используйте овощи без пестицидов

Необходимо выбирать овощи, выращенные естественным путем, если это возможно. Однако, некоторые овощи хуже, чем другие. Ниже перечислены овощи, которые содержат большое количество пестицидов согласно данным Рабочей группы по окружающей среде.

Таким образом, было бы мудро покупать овощи, выращенные естественным способом, без добавления пестицидов.

Овощи с самым большим содержанием пестицидов перечислены в начале списка:

  1. Сельдерей.
  2. Шпинат.
  3. Капуста.
  4. Листовая капуста.
  5. Салат.
  6. Морковь.
  7. Огурец (не так плох, если вы используете его для очистки кожи лица).

Урок 2: Подготовьтесь к употреблению соков!

Обратите внимание на то, что упомянутый ниже список предназначен только для тех, кто является новичком в употреблении соков. Если вы будете использовать соки лимона и лайма в пропорции ¼ и ½, то можете начать экспериментировать с более горькими овощами, так как известно, что лимон и лайм убирают горечь.

Пожалуйста, запомните, что использовать лимон или лайм намного полезнее, чем морковь, свеклу или яблоки, в которых содержится большее количество фруктозы, чем в лимоне или лайме.

Шаг 1: Если вы новичок в лечении соками, я рекомендую начать с этих (перечисленных ниже) овощей, поскольку их достаточно просто купить и они являются легкими в употреблении:

Перечисленные овощи не столь питательны, как остальные темно-зеленые овощи. Как только Вы привыкните к этим трем упомянутым выше овощам, вы можете начинать добавлять более питательные овощи в свой сок.

Шаг 2: Когда вы привыкнете к сокам, то можете начать добавлять следующие овощи:

  • Красный листовой салат.
  • Зеленый листовой салат.
  • Салат ромэйн.
  • Салатный цикорий.
  • Салат Эскариоль.
  • Шпинат.

Шаг 3: После того, как Вы привыкнете к ним, переходите на следующий шаг:

  • Капуста.
  • Китайская капуста.
  • Бок-чой.

Интересное примечание: Сок капусты является лечебным средством и прекрасно заживляет язвы, так как капуста - огромный источник витамина U.

Шаг 4: Если вы готовы идти дальше, то начните добавлять к вашему соку травы. Травы очень хороши в сочетаниях с соком, две перечисленные ниже особенно хорошо комбинируются с овощами:

Необходимо достаточно осторожно обращаться с кинзой, поскольку очень многие не могут переносить ее. Если вы новичок в употреблении соков, то воздержитесь от употребления кинзы. Она достаточно сложна в употреблении, но очень полезна.

Шаг 5: Последний шаг: Используйте один или два листа, от перечисленных ниже овощей, поскольку они очень горькие:

  • Капуста.
  • Листовая капуста.
  • Одуванчик зеленый.
  • Горчица (горькая) зеленая.

Покупая листовую капусту, найдите магазин, который продает листья вместе со стеблем. Если листья оторваны от стебля, то они быстро теряют свои питательные вещества.

Урок 3: Сделайте вкус сока приятным

Если вы хотите, чтобы сок был достаточно вкусным в начале вашего опыта по употреблению соков, то добавьте в него перечисленные ниже фрукты и ягоды:

  • Лимон и Лайм: Вы можете также добавить эти фрукты в пропорции ¼ и ½.
  • Клюква: Вы можете также добавить ягоды клюквы, если вы любите их. Исследователи обнаружили, что клюква содержит в пять раз больше антиоксидантов, чем брокколи. Это означает, что клюква может защитить вас от рака и болезней сердца. Кроме того, клюква богата фитоэстрогенами, которые помогают женщинам избежать инфекций мочевых путей. Ограничьте клюкву приблизительно 4 унциями на пинту сока.
  • Свежий имбирь: Превосходное дополнение, если вы достаточно хорошо переносите его на вкус. Имбирь придает соку немного "взрывной силы"! Исследователи обнаружили, что имбирь имеет свойство благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему организма, предотвращает атеросклероз, понижает уровень холестерина.

Урок 4: Пейте сок сразу после приготовления или тщательно храните его

Приготовление соков - процесс отнимающий много времени, исходя из этого, вы наверное думаете «Интересно, могу ли я сделать сок утром, а затем пить его в течение дня?» Это не очень хорошая идея. Овощной сок ОЧЕНЬ скоропортящийся продукт и будет лучше, если вы будете пить его сразу после приготовления. Но если вы будете осторожны, то можете сохранить сок в течение максимум 24 часов с небольшой потерей полезности. Здорово, если вы берете сок с собой на работу, чтобы пить его в течение дня.

Как сохранить сок:

  • Перелейте сок в стеклянную бутылку с воздухонепроницаемой крышкой и тщательно его закройте. В бутылке должно содержаться минимальное количество воздуха, так как кислород "окислит" и испортит сок.
  • Купите продовольственный вакуумный насос вместе с вакуумной бутылкой. Вы можете перелить сок в бутылку, надеть крышку и с помощью вакуумного насоса, отсосать воздух из бутылки. Это поможет удалить большую часть кислорода, который может испортить сок.
  • Сразу же поставьте сок в холодильник и употребляйте его, когда захотите. Лучше выпить его как можно быстрее, но в любом случае, в течение 24 часов после приготовления.

Большинство людей употребляют сок утром, но, если вы чувствуете тяжесть от утреннего употребления сока, то выберите удобное для вас время для употребления соков.

Урок 5: Вымойте соковыжималку должным образом

Все мы знаем, что если приготовление соков занимает больше, чем 10 минут, и еще столько же необходимо потратить на то, чтобы вымыть соковыжималку, то мы найдем тысячу отговорок, чтобы не готовить сок вообще. Мой вам совет, используйте старую зубную щетку для того, что бы хорошо вычистить металлическую терку. Если Вы покупаете высококачественную соковыжималку, весь процесс должен занять приблизительно 5 минут.

Независимо от того, какой сок вы делаете и когда, после приготовления сока вы должны немедленно вымыть соковыжималку, чтобы избежать роста бактерий в ней.

ПРИМЕЧАНИЕ: Принципы питания и лечения соками

Согласно типам пищевых принципов, если вы человек углеводного типа питания, то овощные соки ОЧЕНЬ рекомендованы вам. Мы рады видеть в своей клинике таких пациентов, которые готовы вернуть себе здоровье. Если вы человек смешанного типа питания, то соки вам также полезны. Однако люди белкового типа питания должны придерживаться некоторых рекомендаций, для того что бы ощутить пользу от употребления соков.

Белковый тип питания и лечение соками

Если вы придерживаетесь белкового типа питания, то употребляйте соки с осторожностью. Сельдерей, шпинат, спаржа, стручковая фасоль и цветная капуста, как ни как лучше подходят для изготовления соков для вас. Вы можете добавить некоторые темно-зеленые овощи, такие как: листовая капуста, капуста и зелень одуванчика, но делайте это осторожно и не забывайте прислушиваться к своему организму.

Вы можете начать употребление соков с 6-ти унций в день.

Кроме того, чтобы сделать овощной сок совместимым с белковым типом метаболизма (который нуждается в большом количестве жира), важно добавить источник жира в сок. Например, необработанные теплом сливки, масло, сырые яйца, авокадо, кокосовое масло. Свежемолотые льняные семена - источник сырого жира, который мы рекомендуем больше всего.

В дополнение к добавлению источника сырого жира к вашему соку, также можно добавлять овощную мякоть в сок, это поможет сделать его вкуснее.




© Авторы и рецензенты: редакционный коллектив оздоровительного портала "На здоровье!". Все права защищены.


 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

nazdor.ru
На здоровье!
Беременность | Лечение | Энциклопедия | Статьи | Врачи и клиники | Сообщество


О проекте Карта сайта β На здоровье! © 2008—2017 
nazdor.ru, nazdor.com
Контакты Наш устав

Рекомендации и мнения, опубликованные на сайте, являются справочными или популярными и предоставляются широкому кругу читателей для обсуждения. Указанная информация не заменяет квалифицированную медицинскую помощь, основанную на истории болезни и результатах диагностики. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Размещенные на сайте информационные материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию".