Пользовательский поиск

Оранжевое сокровище

Ч
Продолжение ниже

Долгожители рядом с нами

... Молоко — только летом с ягодой. Летом на столе у нее всегда много фруктов — старшая дочь живет в Кир­гизии — присылает. Ест мно­го овощей, тыкву, морковь , свеклу. Очень любит редьку. В бане парится березо­вым веником до сих пор. Врачей уважает, говорит: «Надо же хоть раз в году врачу ...

Читать дальше...

всё на эту тему


Что такое морковка - знают все! Однако мало кто помнит, что этот сладкий корнеплод не только непременный ингредиент супов и зажарок, но и могучее лекарство.

Целительная дикарка


Морковь, как и многие лекарственные растения, относится к семейству зонтичных. Ее культурная форма "приехала" в Россию в XVI веке, хотя человечеству известна уже около 4 тысяч лет: упоминания об этом ценном растении мы находим еще у древних римлян и греков. Вначале ее возделывали как лекарственное, а затем уже — как пищевое и кормовое растение. Славяне тоже издавна использовали морковь, только дикую. Нетребовательное к почвам, это растение и сегодня встречается на всей территории Украины, поселяясь на сухих лугах, склонах, обрывах, среди кустарников и по обочинам дорог. Химический состав "простецкой дикарки" вовсе не прост.

В ее "вершках" — мелких "семечках", напоминающих плоды фенхеля и укропа, — содержится до 7.5% эфирного масла на 60% состоящего из гераниола, 17% жирного масла, флавоновые производные. А в ярко окрашенных "корешках" — каротин, эфирные масла, содержащие пинен, каротол, алифатические альдегиды, муравьиную и уксусную кислоты. Такой "химический коктейль" обуславливает выраженное диуретическое и мочегонное действие растения. В народе это известно давным-давно, поэтому собранные в сентябре семена дикой моркови чрезвычайно ценятся как средство для лечения почечнокаменной болезни.

Обладая к тому же спазмолитическими свойствами, они не только растворяют "булыжники", но и приносят облегчение при почечной колике. Применяют их также для борьбы с несварением желудка и как ветрогонное. Интересно, что целительные плодики можно с равным успехом принимать как в виде порошка (1 грамм на прием, 3 раза в день), так и в виде водного настоя.

Прирученное чудо


Разумеется, разыскивать дикую морковь — занятие не из легких. Но не стоит огорчаться: ее "культурный потомок" тоже не растерял своих лекарственных свойств. И даже приобрел новые, прославившие его не только в народе! О необыкновенных свойствах семян дикой и посевной моркови много знают и фармацевты, создавшие из них препарат "Даукарин", обладающий способностью расширять коронарные и периферические сосуды, расслаблять гладкую мускулатуру, оказывать успокаивающее действие на центральную нервную систему. Его используют для лечения хронической коронарной недостаточности.

А до чего полезны любимые детьми и взрослыми оранжевые корнеплоды! Их применяют для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, при анемии, общем упадке сил. Еще — для регуляции углеводного обмена и как мягкое слабительное, а в диетическом питании — при заболеваниях сердца, печени и почек. Но, пожалуй, самое универсальное лекарство — это свежеотжатый морковный сок.

Судите сами: его рекомендуют как противокашлевое средство при катаре верхних дыхательных путей (нам он известен как фарингит) и при начальной форме туберкулеза легких. Малышам же морковный сок назначают при анемии, нарушении питания/плохом аппетите, запорах и в качестве противоглистного средства для изгнания остриц. Дозировка — начиная с 1/2 чайной ложки месячному крошке до 3—4 столовых ложек в день годовалому. Если очень переусердствовать с назначением грудничкам морковного сока, возможно окрашивание кожи в желтоватые тона. К тому же логично предположить, что средство, обладающее выраженным лечебным действием, давать в избытке не стоит.

При наружном применении морковь может принести не меньше пользы, чем при внутреннем. К примеру, свежим морковным соком наши прабабушки смазывали пораженные места во рту при молочнице у самых маленьких, а также успешно лечили им больное горло, назначая для полосканий при воспалениях. Не исключено, что лечение морковным соком может принести пользу и страдающим молочницей женщинам (особенно тем, кто ждет малыша и вынужден искать безопасные способы лечения), но данных по этому вопросу в официальных источниках нет. Зато в изобилии имеются сведения о благотворном действии компрессов из свеженатертои моркови на ожоги, раны, язвы (в том числе и трофические), а также на воспаленные участки кожи.

Морковка по правилам


Настой из семян моркови готовят так: 3 столовые ложки семян залить тремя стаканами кипятка и оставить на всю ночь. Утром процедить. Принимать горячим по 1 стакану 3 раза в день. Нелишним будет напомнить, что употреблять морковь нужно обязательно с растительным маслом или другим жиром (например, сметаной) — так лучше усваиваются полезные элементы, которыми изобилует морковь. В морковный сок капните несколько капель растительного масла, а салат направьте сметаной.

На здоровье! ©

© Авторы и рецензенты: редакционный коллектив оздоровительного портала "На здоровье!". Все права защищены.


 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

nazdor.ru
На здоровье!
Беременность | Лечение | Энциклопедия | Статьи | Врачи и клиники | Сообщество


О проектеКарта сайта β На здоровье! © 2008—2015
nazdor.ru, nazdor.com
Контакты Наш устав

Рекомендации и мнения, опубликованные на сайте, являются справочными или популярными и предоставляются широкому кругу читателей для обсуждения. Указанная информация не заменяет квалифицированную медицинскую помощь, основанную на истории болезни и результатах диагностики. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Размещенные на сайте информационные материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию".