Формула питания здоровье = питательность / калории позволяет вам определить исцеляющую мощность вашего питания. Если вы питаетесь как большинство американцев, в рационе которых лишь 5-6% питательных продуктов, любое движение в правильном направлении снизит риск для вашего здоровья. Если вы сейчас улучшите свою диету и начнёте потреблять хотя-бы 60% калорий из питательной растительной пищи (это в 10 раз больше растительности, чем потребляет средний американец), то разумно ожидать 60% снижение риска рака или сердечного приступа.
Продолжение ниже ⇓
Разовое отклонение от плана должно стимулировать вас пройти остальную неделю без срывов. Вернитесь к здоровой пище в течение всей недели, чтобы сделать это разовое отклонение почти безвредным. Другими словами, следуйте правилу 90%. Правило 90% даёт вам некоторую свободу действий в несовершенстве для особых случаев и одновременно сохраняет целебный эффект диеты. Вы по-прежнему можете сохранить оздоровительные преимущества для вашего организма, даже если едите как можно меньше вредных закусок по отношению к здоровой пище.
Читать дальше...
На здоровье! ©
Dr. Fuhrman, Eat To Live
© Авторы и рецензенты:
редакционный коллектив оздоровительного портала "На здоровье!". Все права защищены.