Пользовательский поиск

Есть, чтобы жить

Некоторые из самых известных врачей Нью-Йорка полагаются на питательное руководство доктора Джоел Фурмана при наличии пациента, для сохранения жизни которого требуется быстрое снижение веса.

Продолжение ниже

Самые эффективные диеты для быстрого похудения

По словам экспертов, диета веганов поможет вам похудеть и удержать результат. Строгое вегетарианство также является эффективным методом контролирования веса....

Читать дальше...

всё на эту тему


Фурман утверждает, те кто пробовал другие диеты и не сбросил лишний вес, добьются успеха по его плану с обещанием потери до 9кг веса в течение 6 недель.

Основы диеты Есть, чтобы жить

Основная концепция базируется на идее питательности, что выражается формулой: здоровье = питательные вещества / калории. Фурман говорит, что наше здоровье напрямую связано с этим соотношением.

В своей книге Фурман предлагает агрессивный план шести недель вегетарианской диеты тем, кто хочет похудеть быстро, а также более умеренный план, предусматривающий ограниченное количество продуктов животного происхождения.

Если люди чувствуют, что им нужно добавить некоторые продукты животного происхождения, разрешается потреблять нежирную рыбу, такую как камбала, раз в неделю и один омлет из яичного белка в неделю.

Подсчёт калорий или порций не требуется, так как следуя рекомендациям очень сложно потреблять много калорий в течение длительного периода.

Рекомендуемые продукты

Рекомендуется стремиться к потреблению хотя бы 0,5кг сырых и 0,5кг варёных овощей ежедневно.

  • Бобовые, проростки и тофу - ежедневно по 1 порции и более
  • Фрукты - не менее 4 порций ежедневно
  • Крахмалистые овощи, такие как картофель и кукуруза, а также цельные зёрна - не более 1 порции в день
  • Сырые орехи - не более 30г в день
  • Авокадо - не более 60г в день
  • Семена льна - 1 столовая ложка в день

Если включаете в диету масла - не более чайной ложки в день.

Следует избегать все рафинированные углеводы, включая хлеб, макароны, белый рис, фруктовый сок и сахар.

Пример диетического плана

План вегетарианского меню (для агрессивного снижения веса)

Завтрак:

Яблоко, запеченное с изюмом и корицей

Второй завтрак:

Лаваш из цельных зёрен, фаршированный хумусом и салатом
Свежие фрукты

Обед:

Смесь из зелени и соуса с перцем
Суп с красным перцем и брокколи
1 ломтик хлеба из цельных зёрен
Кукуруза с вегетарианской приправой

Пример не вегетарианского диетического плана для умеренного снижения веса

Завтрак:

2 чашки приготовленной овсянки с 1ст ложкой льняного семени
1 банан
500г изюма
1/2 чашки соевого или обезжиренного молока

Второй завтрак:

Зелёный салат с бальзамическим уксусом и 1 чайной ложкой оливкового масла
1 чашка нута
Овощной суп
Свежие фрукты

Обед:
Салат с апельсиновым или лимонным соком
Жареные овощи с курицей или тофу
Распаренная стручковая фасоль с луком и грибами

Рекомендации по физическим упражнениям

Фурман подчёркивает важность упражнений. Но если способность быть активным ограничена проблемами со здоровьем, агрессивная диета по-прежнему позволяет похудеть без упражнений. Он также заявляет, что почти каждый может выполнять упражнение - даже не ходящие могут упражнять руки.

Плюсы диеты

  • Даётся исчерпывающая информация по диете, чтобы люди сделали осознанный выбор в отношении здорового питания

  • Высоко питательная и низкокалорийная диета может увеличить продолжительность жизни

  • Способствует потреблению свежих овощей и фруктов (не менее 900г овощей и 1,8кг фруктов в день)

  • Снижает риск и фактически может излечить заболевания, связанные со старением, таких как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания

  • Полезна тем, кому нужно быстро сбросить вес для приготовления к операции

  • Включает планы как вегетарианских, так и всеядных меню

Минусы диеты

  • Сильные ограничения, которые могут сделать питание вне дома очень трудным

  • Немало времени требуется для приготовления пищи

  • Возможно, не обеспечивает нужным количеством белка, особенно физически активных людей

  • Некоторые люди, такие как люди с воспалительными заболеваниями кишечника, не могут потреблять большое количество сырых овощей и фруктов

  • Многим людям, возможно, не понравится этот путь

Выводы

Диетический план доктора Фурмана достаточно экстремален, но он имеет научно подтверждённые потенциальные выгоды для желающих похудеть при высоком холестерине, диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Однако важно знать, что не у каждого проявляется положительная реакция на данный подход, и некоторые люди достигают лучших результатов, когда они включают в рацион больше здоровых жиров и белков.

Статьи доктора Фурмана

На здоровье! ©




© Авторы и рецензенты: редакционный коллектив оздоровительного портала "На здоровье!". Все права защищены.


 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

nazdor.ru
На здоровье!
Беременность | Лечение | Энциклопедия | Статьи | Врачи и клиники | Сообщество


О проектеКарта сайта β На здоровье! © 2008—2015
nazdor.ru, nazdor.com
Контакты Наш устав

Рекомендации и мнения, опубликованные на сайте, являются справочными или популярными и предоставляются широкому кругу читателей для обсуждения. Указанная информация не заменяет квалифицированную медицинскую помощь, основанную на истории болезни и результатах диагностики. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Размещенные на сайте информационные материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию".